Ingrédients

100 gr de reste de boulettes

50 gr de maïzena

50 gr de chapelure

1 oeuf

20 gr de graine de sésame

20 gr de farine

20 gr de chapelure

1càc de parika

1 càc s=de curry

1 càc de keufta

Un peu de gingimbre rapé

Préparation

1 - Mélangez la chapelure, l'oeuf, le sésame et la maïzeina  et les boulettes

2- Faire cuire dans une poële  téfal ou avec un peu d'huile 3 mn de chaque côté. Former des quenelles avec des cueillière à soupe

3 - Egouttez  sur du papier absorbant

Servir avec du riz ou un clafouti de légumes